Ernährung bei Fettleber mit Essen der (alten) Griechen

... und das ohne Verzicht auf Kohlenhydrate oder Süßes!

Silke Halberg

Willkommen im Club liebe Fettleber Betroffene!

Ich bin Silke und weiß als ehemalige Fettleber geplagte vermutlich ganz genau wie Sie sich jetzt fühlen, wenn die ersten Symptome auftreten und die Gesundheit leidet.

Bei mir wurde vor einem Jahr eine nicht-alkoholische Fettleber festgestellt.

Ich zeige Ihnen hier auf der Webseite, eine Ernährungsform bei Fettleber (welche Sie von der Einfachheit, vermutlich überraschen wird) die ich befolgt habe und sich als erfolgreich herausgestellt hat.

Und hier beginnt aber auch die Unsicherheit und Verwirrung:

Wenn Sie im Internet suchen, Bücher lesen oder in Foren recherchieren, werden Sie feststellen, dass Ihnen mehrere mögliche Ernährungsarten vorgeschlagen werden. 

In meinem Fall, nachdem ich Dutzende von Stunden damit verbracht hatte, alles über die richtige Fettleber Ernährung in Erfahrung zu bringen, war die Situation sehr unklar.

Hier ist, was ich gefunden habe:

Die meisten empfehlen eine "fettarme Ernährung".

Dies ist wahrscheinlich die Gemeinsamkeit der meisten Diäten und Ernährungsformen.

Wenn man zu viel Fett in den Zellen hat, sollte man aufhören mehr davon hinzuzufügen, richtig?

Einige behaupteten, dass eine "fettarme kohlenhydratarme Ernährung" am besten funktioniert.

Andere schrieben, dass eine "fettarme kohlenhydratreiche Ernährung" am besten funktioniert.

Wieder andere meinten, dass eine "fettreiche kohlenhydratarme Ernährung" die richtige sei.

Je mehr ich mich über die richtige Fettleber Ernährung informierte, desto verwirrter wurde ich. 

Ich war wirklich verunsichert und auch irgendwie schockiert.

Verunsichert darüber: Das die Leber oft nicht einfach so bleibt wie sie ist. Wenn man nicht handelt, kann es zu weitaus schlimmeren Folgen als Übergewicht kommen (später aber mehr dazu).

Schockiert darüber: Das mein Arzt mir sagte, dass der einzige Weg meine nicht-alkoholische Fettleber zu regenerieren, darin bestand mein Lebensstils zu ändern.

Der Lebensstil hatte meine Fettleber verursacht und nur eine Änderung des Lebensstil kann es wieder rückgängig machen.

Ich müsse abnehmen, mich gesünder ernähren und mich mehr bewegen.

Das ist generell ein guter Ratschlag, aber... was bedeutet das eigentlich?

Was ist gesunde Ernährung?

Für mich bedeutet es normalerweise, Salat essen und hungern.

Außerdem muss ich zugeben: Ich bin eine mittelmäßige Köchin. 

Ich will keine super komplizierten Rezepte und Ernährungspläne, die mich stundenlang in der Küche beschäftigen.

"Essen Sie gesund".
"Abnehmen". 
"Nicht trinken". 

Und so weiter...

Das waren doch alles nur Standardfloskeln.

Doch dann lief es mir eiskalt den Rücken runter und lies mich regelrecht erstarren, als mein Arzt mir von den 4 Phasen erzählte...

Dieser Text dient ausschließlich zu Informationszwecken und ersetzt keine medizinische Beratung. Jeder Mensch ist einzigartig, und es gibt keine „Einheitslösung“. Wenn Sie gezielte Unterstützung benötigen, sprechen Sie mit einem Arzt oder Ernährungsexperten, um den besten Weg für sich zu finden.

Die Inhalte dieses Artikels basieren auf echten Erfahrungen von öffentlichen, verifizierten Kundenrezensionen unserer Kunden. Die konkreten Inhalte dieses Artikels sind jedoch fiktiv und beruhen nicht auf tatsächlichen Ereignissen einer echten Person. Das Bildmaterial dient zur Veranschaulichung des erlebten und wurde lizenziert erworben. Alle Namen wurden aus Gründen des Persönlichkeitsrechts abgeändert. Die beschriebenen Ergebnisse und Erfahrungen sind hypothetisch und spiegeln nicht unbedingt die tatsächlichen Ergebnisse wieder.